茶從茶樹上采摘下來分為兩季。清明前后采摘的稱為細茶，是綠茶的基本原料，到夏秋季采摘的稱為粗茶，黑茶茶葉原料一般是夏季采摘。 只有粗茶包含的微量元素、維生素和多糖類才...

什么是黑茶? 黑茶，以渥堆、松柴明火烘培、發酵等為特征性工藝，以唯一可以長期存放，存放時間愈久其陳香味愈濃;以滋味醇和、色澤黑褐油潤而得名，是中國六大茶類之一。黑茶，...

你愛喝普洱熟茶嗎?你覺得怎樣的普洱熟茶好喝? 就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的時間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發酵程度，以及本身用料的等級，以及存放地點所決定...